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15分鐘速簡小點心
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底下是 15分鐘速簡小點心 的內容簡介
做點心很簡單，從小點心入手學習，不需太高的成本，不用太多的時間，也可以享受跟店裡一樣美味又漂亮的中西點心。
工作忙碌的人想為家人、孩子做點心、表現親情，選擇書中示範的點心是最容易上手又不會失敗的案例，讓做的人有信心、吃的人有興趣，才是做點心最大的效益。
除了操作簡單方便，使用工具也以家庭具備的項目為主，本書要傳達的就是不增加額外負擔，卻能滿足最大需求的點心製作法。
本書特色
◎最輕鬆的點心書，材料最少、做法最簡單、烘焙時間最短
62道各類品項的點心，從西式蛋糕、餅乾、鬆餅、奶凍、布丁，到中式的蒸糕、油炸點心、雪花糕、羊羹等，每一樣都是準備材料少、製作過程簡單，讓人輕鬆體會製作點心的樂趣。
◎初學者、忙碌者、輕鬆上手、滿意上桌
引導初學者做點心的步驟與技巧，忙碌的上班族也不需花太多的時間，就能做出來的各種點心。書中並提供許多有趣的創意點子，只要動手做，便能將創意出獨一無二的成品。
作者： 編輯部企劃
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2011/01/28
- 語言：繁體中文
商品網址: 博客來書店 15分鐘速簡小點心
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商品網址: 15分鐘速簡小點心
▲搜救人員搶救中。（圖／記者張一中攝，下同）
社會中心／花蓮報導
花蓮規模6.0強震造成雲門翠堤大樓（阿官火鍋）傾斜45度，有持續傾斜跡象，多處大樓傳出倒塌與傾斜，其中統帥大飯店二樓以下全部塌陷， 最新統計已有4死225傷145人失聯，經常宣導火災自救資訊的前消防署災害管理組長林金宏提醒，大家一定要記住，「地震時一樓最容易倒塌，千萬不要從樓上就往下衝，這是非常危險的舉動，地震一定要先躲，不要亂跑。」
花蓮6日深夜11點50分發生規模6.0強震後，目前還有145人失聯，其中統帥大飯店3名員工失聯，1人已平安救出，搜救人員已經發現另外2人敲牆的求助聲，雙方僅一牆之隔，由於又遇上餘震，等穩定之後全力搜救；在雲門翠堤大樓方面，在9樓救出一名58歲的韓籍女住戶人平安，不過在一樓發現一具50歲的男性遺體，身分還有待確認中。
林金宏在臉書粉專「林金宏的消防天地」提醒，花蓮有建築物倒塌是一樓壓毀，大家一定要記住，地震時一樓最容易倒塌，「千萬不要從樓上就往下衝，這是非常危險的舉動，地震一定要先躲，不要亂跑。」另外也分享過去曾解答的疑問，「睡夢中地震，到底要留在床上或滾到床下？」
林金宏解釋，地震的應變要領要針對我們可以防護的狀況來思考，「留在床上不會移位的家具或床鋪撞到，滾到床邊會；留在床上，不會跌倒，滾到床邊會撞到床頭櫃或其它物品。」台南維冠倒塌時在現場做了幾百份的問卷，「所有維冠大樓的人答案都一樣，根本無法移動及起身，所以留在床上相對安全。 」
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